
Malzemeler:
1 su bardagi mercimek
1 havuc
1 sogan
1 patates
2 yemek kasigi siviyag
1 yemek kasigi salca
1,5 litre su
1 tatlikasigi kuru nane
tuz, limon
Hazirlanisi:
Mercimekleri güzelce yikadiktan sonra bir tencereye mercimegi dogradigimiz sogan, patates ve havucu koyuyor suyunu ileve ediyoruz mercimekler ve sebzeler iyice ezilene kadar pisiriyoruz.salca ve naneyi yag ile kavurup pisen mercimege ekliyoruz tuzunuda ilave edip blendirdan geciriyoruz. limonla birlikte servis edebilirsiniz..
Not:Ayni corbayi soganlari pembelesene kadar kavurup salca mercimegide ilave ettikten sonra birkac dakika daha kavurup suyunu ve sebzelerini ileve edip pistikten sonra blendirdan gecirerekte yapabilirsiniz. iki sekildede cok güzel oluyor.
et suyu tableti kullanirsaniz cok daha lezzetli olur..
Afiyet olsun...




